Aleran Rosé:

Champagne ALERAN deve il suo nome ad ALERAN DE TROYES, valoroso nobile nominato primo Conte di Troyes dall'imperatore Ludovico il Pio. Troyes è la capitale storica dei Conti di Champagne ed oggi capoluogo dell'Aube.

Elaborato da una sola annata di vendemmia. Riposa 30 mesi sui lieviti ed è dosato 7 gr/litro. I vigneti sono situati a Celles-sur-Ource nel cuore della côte de Bar, sulla parte più meridionale della Champagne.

La natura del suolo è marna e calcare sui terroir kimmeridgiani. La coltura è ragionata e la vendemmia manuale. L’assemblaggio è di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati.

Il colore è lampone molto chiaro. Il naso è elegante con note di peonia e lamponi. Cremoso e vellutato con una buona vivacità alla fine. Perfetto per un aperitivo o per accompagnare la carne.

2.    Zona di produzione: Côte de Bar

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4.    Vitigno: 100% Pinot Noir 

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6.    Temperatura di servizio: 8-10°C

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8.    Formato: 0,75L 

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10.    Vol. 12%

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12.    Annata: /