Brut Réserve:
Equilibrio e armonia si uniscono in un vino sottile e arioso. Questa cuvée nasce da un blend di tre vitigni provenienti dai migliori terroir della Champagne. Ideale per ogni momento della vita, delizierà gli invitati all’aperitivo o a cena.
Il Brut Réserve è uno champagne non millesimato arioso, fine e armonico. L’assemblaggio è costituito da tre annate provenienti dai migliori terroir della Marna: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
Alla vista: con i suoi riflessi giallo oro pallido, si distingue per le bollicine fini e la spuma abbondante e persistente.
Al palato: attacco al palato schietto e preciso, seguito da un’eccezionale sensazione di freschezza. Un bouquet ricco, frutto dell’invecchiamento in cantine tradizionali.
Al naso: vino maturo con un tocco di freschezza floreale che libera sentori di frutta fresca e pera matura.
Degustazione: Perfetto per qualsiasi occasione e come aperitivo. Accompagna piatti semplici o elaborati.
Vinificazione in tini e fermentazione malolattica. Maturazione in cantina 30 mesi e periodo di invecchiamento in bottiglia tra 5 e 6 anni | 2-4 anni (formato 0.375) | 6-8 anni (formato magnum e jeroboam).
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Zona di produzione: Côte des Blancs
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Vitigno: 30% Chardonnay - 30% Pinot Noir - 40% Pinot Meunier
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Temperatura di servizio: 8-10°C
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Formato: 0,75L
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Vol. 12%
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Annata: /