Champagne Geoffroy - 2000
Champagne Geoffroy - 2000 Le uve vengono raccolte a mano, selezionando attentamente le parcelle più antiche. La vinificazione avviene esclusivamente con il mosto migliore, utilizzando botti di legno. Non viene effettuata la fermentazione malolattica. Prima della seconda fermentazione, il vino viene imbottigliato senza filtraggio e chiuso con tappi di sughero...
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