EXTRA BRUT EXTRA OLD 3:

La Maison de champagne Veuve Clicquot presenta la terza edizione della collezione Extra Brut Extra Old. Veuve Clicquot possiede un patrimonio enologico eccezionale, una delle più grandi e variegate collezioni di vini di riserva provenienti dalle regioni della Champagne (tra 400 e 500 vini). Al suo interno presenta le seguenti annate: 1990-1998-1999-2008-2009-2012-2013 e 2014

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La purezza della Cuvée Extra Brut Extra Old 3 di Veuve Clicquot potrà essere apprezzata al meglio se abbinata a una cucina equilibrata e piena di freschezza, ad esempio, verdure con primizie, prodotti iodati, come alghe fresche e crostacei, o ancora erbe aromatiche fresche.

ABBINAMENTO PIETANZE-VINI

• Cucina equilibrata

• Purezza e freschezza (cibi crudi, croccanti...)

• Salinità e precisione (prodotti iodati)

• Energia e vivacità (agrumi, erbe fresche)

• Polpo ripieno di riso e sakè

2.    Zona di produzione: Champagne AOC

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4.    Vitigno: 50% Pinot Noir - 20% Meunier - 30% Chardonnay

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6.    Temperatura di servizio: 8-10°C

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8.    Formato: 0,75L 

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10.    Vol. 12%

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12.    Annata: /