Frescobaldi - Pomino Bianco DOC
La Tenuta di Pomino, situata nell'incantevole Appennino a est di Firenze, è un luogo di grande fascino che vanta una storia che risale al 1500, quando fu costruito il Castello omonimo. Questo magico luogo è immerso in un paesaggio caratterizzato da maestosi abeti e castagni. I vigneti della tenuta si trovano ad altitudini straordinariamente elevate, superando i 700 metri, e godono di un microclima fresco e ben ventilato.
La coltivazione della vite è una tradizione radicata in questa zona, e nel 1873 i vini di Pomino ricevettero premi all'Esposizione Universale di Vienna, seguiti da una medaglia d'oro all'Expo di Parigi nel 1878, uno dei più prestigiosi riconoscimenti internazionali dell'epoca. È proprio a Pomino che nel 1855 furono introdotte varietà di uve all'epoca insolite, come lo Chardonnay e il Pinot Nero. Questi vitigni, dopo oltre un secolo e mezzo, hanno trovato qui un ambiente ideale per esprimere vini di straordinaria eleganza, raffinatezza e mineralità.
Il Pomino Bianco è un'interpretazione di eccezionale finezza e stile della più rinomata e piccola denominazione di origine controllata della Toscana per i vini bianchi, un vero e proprio monopolio di Frescobaldi. Lo Chardonnay e il Pinot Bianco, in parte affinati in barrique, raggiungono la loro massima espressione grazie alle elevate altitudini e alla luminosità dei vigneti.
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Zona di produzione: Pomino DOC
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Vitigno: Chardonnay - Pinot Bianco
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Temperatura di servizio: 12-15°C
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Formato: 0,75L
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Vol. 12.5%
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Annata: 2022