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Champagne Moussé - Les Terres D'Illite 2019

€72,90

MOUSSÉ - LES TERRES D'ILLITE 2019 Caratteristiche: Il nome di questo vino deriva dalle argille verdi. I nostri suoli, infatti, sono molto superficiali, con marne calcaree molto drenanti, e sistematicamente uno spesso strato di argilla verde, solitamente chiamata “Illite” in pedologia. Durante i lunghi periodi di siccità, soprattutto in estate, l'argilla...

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Champagne Moussé - Les Terres D'Illite 2019

Champagne Moussé - Les Terres D'Illite 2019

€72,90

MOUSSÉ - LES TERRES D'ILLITE 2019

Caratteristiche:

Il nome di questo vino deriva dalle argille verdi. I nostri suoli, infatti, sono molto superficiali, con marne calcaree molto drenanti, e sistematicamente uno spesso strato di argilla verde, solitamente chiamata “Illite” in pedologia.

Durante i lunghi periodi di siccità, soprattutto in estate, l'argilla verde è l'unico terreno dove persiste l'umidità. La delicatezza e la purezza di queste argille garantiscono un apporto idrico alle nostre uve.

L'identità di questo vino geologico deriva dalla nostra scelta di selezionare solo gli appezzamenti con gli strati più spessi di argilla verde.

Stagione 2019:

Vendemmia iniziata il 17 settembre, dopo un inverno abbastanza umido, una primavera precoce, con gelate diffuse, soprattutto sul fondo degli appezzamenti.

Vinificazione:

  • Uva raccolta a mano in cassette da orto
  • Fermentazione malolattica
  • Uso di zolfo di miniera artigianale: 11mg/l H2SO4
  • Zucchero aggiunto alla sboccatura: 2,5 g/l

Affinamento

36 mesi 

  

  1. interactive connection   Zona di produzione: Champagne AOC

  2. html cleaner   Vitigno:  80% Meunier - 20% Pinot Noir

  3. Word to html   Temperatura di servizio: 8-10°C

  4. replace text   Formato: 0,75L 

  5. gibberish   Vol. 12%

  6. html table div   Annata: 2019

AFFIDABILITÀ E SICUREZZA DURANTE TUTTA LA FASE DI TRASPORTO

Tutte le nostre spedizioni sono affidate ai migliori corrieri espressi nazionali e internazionali ai quali affidiamo i nostri prodotti con il concetto di cura e attenzione del pacco che trasportano.

Per essere certi che i nostri prodotti arrivino nelle condizioni migliori direttamente a casa vostra, abbiamo scelto esclusivamente imballi di nuova generazione ad alta resistenza NAKPACK®.